Drobno "ciachana" włoska sałatka caprese

Sałatkę caprese znamy chyba wszyscy. Mozzarella, pomidory, bazylia i oliwa - tyle wystarczy by zakochać się w wspaniałym smaku włoskiej kuchni :)
Moja wersja sałatki, poza formą podania nie różni się niczym od klasycznej caprese. Zapraszam do wypróbowania tego prostego przepisu.

autor zdjęcia :Katarzyna Król

SKŁADNIKI
(ilości proszę dostosować do własnych upodobań):

• ser mozzarella
• dojrzałe pomidory
• świeża bazylia
• oliwa 
• pieprz
• sól

Ser oraz pomidory pokroić i ułożyć na talerzu. Bazylię zmiksować z oliwą. Posolić do smaku. Umieścić na talerzu razem z serem i pomidorem. Całość skropić jeszcze oliwą, posypać pieprzem oraz udekorować całymi listkami bazylii.

SMACZNEGO

autor zdjęcia:Katarzyna Król