poniedziałek, 30 września 2013

Ciasteczka musli z suszonymi owocami... (na zaparcia)

Cóż tu wiele mówić: ciasteczka, które Wam dziś proponuję są wspaniałą przekąską, zdrowszą alternatywą dla czekoladowych batonów, czekolad i cukierków.Przygotowane z naturalnych składników , w tym z suszonych owoców oraz otrębów  mają jeszcze jedną wspaniałą właściwość: są idealnym lekiem na nieprzyjemne zaparcia!
Osoby będące w potrzebie zachęcam do wypróbowania :) :) :)
autor zdjęcia: Katarzyna Król
SKŁADNIKI
na około 15 sztuk ciasteczek:
  • 50g dobrego masła
  • 1 łyżka miodu
  • 1 jajko
  • 3 łyżki mąki pszennej razowej
  • szczypta sody (opcjonalnie)
  • 100g musli dobrej jakości (u mnie w składzie musli:płatki owsiane, pszenne, wiórki kokosowe, rodzynki)
  • 60g suszonych śliwek (pokrojonych na mniejsze kawałki)
  • 60g suszonych moreli (pokrojonych na mniejsze kawałki)
  • 7 łyżek otrębów owsianych
Aby przygotować ciasteczka należy z podanych wyżej składników ugnieść ciasto (po wymieszaniu wszystkich komponentów powinna powstać gęsta masa) i uformować ciasteczka.
Ułożyć na papierze do pieczenia i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 5 minut, po tym czasie zmniejszyć temperaturę do 150 stopni i piec jeszcze 15 minut.
Rumiane ciasteczka wyjąć, ostudzić i ze smakiem schrupać :) :) :)
SMACZNEGO
autor zdjęcia: Katarzyna Król
ps efekt murowany!!!

2 komentarze: