Sałatka a'la grecka z fetą i suszonymi pomidorami

Kto mnie zna ten wie , że jestem prawdziwym sałatkoholikiem. Sałatki mogłabym jeść nawet kilka razy dziennie. Dziś jednak ograniczyłam się do sałatkowej kolacji :)

autor zdjęcia: Katarzyna Król

SKŁADNIKI
duża porcja dla jednej osoby:

• garść sałat (mieszanka sałat najlepiej z rukolą)
• 2 małe pomidorki
• pół małej papryki
• 50 g fety
• 2 suszone pomidorki (2 kawałki)
• 1/4 czerwonej cebulki
• łyżka pestek słonecznika
• sos sałatkowy (koperkowy lub grecki)

Jak można się domyślić przygotowanie jest banalnie proste.
Pomidory kroimy na spore kawałki. Resztę składników na nieco mniejsze a cebulkę jeszcze drobniej.
Wszystkie składniki układamy na talerzu, posypujemy pestkami słonecznika, polewamy sosem sałatkowym i podajemy.

SMACZNEGO

autor zdjęcia: Katarzyna Król