Jabłka w cieście cynamonowym.

Nie pamiętam kiedy ostatnim razem robiłam tego typu przekąskę. Jabłka + cynamon=PYCHA!

Kasinkowe gotowanie...

SKŁADNIKI
na około 12 jabłkowych placków:

• 3 jabłka
• 1 jajko
• 3 łyżki cukru
• 0,5 szklanki mleka
• płaska łyżeczka cynamonu
• szczypta sody
• 7 czubatych łyżek mąki 
• olej do smażenia

Z podanych składników wychodzi dość gęste lejące ciasto.
Jajko roztrzepać z cukrem i mlekiem. Dodać cynamon, sodę i mąkę. Dobrze wymieszać aby nie pozostawić grudek. 
Jabłka wydrążyć, obrać i pokroić w grube plastry. Każdy plasterek obtoczyć/umoczyć w cieście a następnie smażyć z obu stron. Odsączyć z tłuszczu na papierowym ręczniku. Podawać z cukrem pudrem.

SMACZNEGO 

Kasinkowe gotowanie...

Kasinkowe gotowanie...