Testowałam różne przepisy na półkruche ciasto nadające się zarówno na bazę do szarlotki jak i na zwykłe ciasteczka. Wszystkie przepisy były niezłe ale ciasto z tej receptury to po prostu niebo w gębie. Niestety nie pamiętam adresu strony , na której owy przepis znalazłam :(
 |
| Kasinkowe gotowanie... |
SKŁADNIKI
na szarlotkę w dużej formie przeliczyć wszystko x2
- 250g mąki tortowej lub luksusowej
- 75g dobrego masła
- 1 duże jajko
- pół płaskiej łyżeczki sody
- 75g cukru pudru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
W celu przygotowania ciasta należy wymieszać i zagnieść ciasto z wszystkich podanych powyżej składników. Następnie owinąć w folię i umieścić w lodówce na około 60 minut lub w zamrażarce na 25-30 minut. Schłodzone w ten sposób ciasto nadaje się do użycia.
ŻYCZĘ UDANYCH WYPIEKÓW NA BAZIE TEGO CIASTA PÓŁKRUCHEGO
 |
| Kasinkowe gotowanie... |
 |
| Kasinkowe gotowanie... |
a do jabłek jaki będzie skład , jeżeli chcę zrobić jabułka w kruchym cieście ??pilne .
OdpowiedzUsuń