Kostki czekoladowe z dodatkami

Pamiętacie smak popularnego kiedyś bloku czekoladowego... ??
Tak... niezapomniany deser imitujący mleczną czekoladę - wszyscy się nim zajadaliśmy.
Dziś prezentuje przepis podobny, ale nie jest to klasyczny blok czekoladowy z lat '80 za to bliskie w smaku kostki czekoladowe.

autor zdjęcia: Katarzyna Król

SKŁADNIKI
na blaszkę keksową:

• 2 opakowania mleka w proszku (razem 500g)
• kostka masła (200g)
• 2 garście migdałów
• 2 garście suszonych bananów
• 2 garście rodzynek
• 3 opakowania ciastek herbatników (razem ok 150g)
• 1 1/3 szklanki cukru
• 4 łyżki klasycznego kakao
• 1 szklanka wody

Zaczynamy od roztopienia masła. Do płynnego ciepłego masła dodajemy cukier, kakao i wodę. Mieszamy aby cukier się rozpuścił.
Do sporej miski wsypujemy mleko, pokruszone (dość drobno) ciastka, migdały i banany. Dodajemy rodzynki. Następnie wlewamy ciepłą ale nie gorącą płynną masę czekoladową (masło, cukier, woda, kakao) i dokładnie mieszamy.

Tak przygotowane ciasto przekładamy do wysmarowanej odrobiną oleju blaszki keksowej i wstawiamy na 2 godziny do lodówki.
Po tym czasie kroimy w kostkę i podajemy :)

SMACZNEGO

autor zdjęcia: Katarzyna Król

 Zapraszam do wypowiadania swoich opinii na temat tego przepisu - dział "komentarze" jest do Waszej dyspozycji.